TENDERLOIN STEAK BOX (BỘ STEAK THĂN NỘI BÒ ÚC Thượng Hàng)
Giá chỉ: 969,000₫ 873,000₫
- Tình trạng: Còn hàng
- Đơn vị tính: set
- Xuất xứ: Mỹ
- Bảo quản: Đông
- Chế biến: Steak
- Hạn sử dụng: 12 tháng
- Đóng gói: 1kg Steak / 200gr sốt ướp muối ô liu / 100gr sốt chấm bơ steak / 50gr bơ lạt Úc / 5gr lá hương thảo khô / 150gr khoai tây
THÔNG TIN SẢN PHẨM
TENDERLOIN STEAK BOX 969.000 Set Box Steak độc quyền từ Trại Bò Store. Full bộ gia vị steak cao cấp kèm hộp quà tặng chắc chắn sẽ là một món quà tuyệt vời trong những dịp đặc biệt
Tenderloin (Thăn nội) là phần thịt ngon nhất, mềm nhất trong các bộ phận thịt của con bò. Sở dĩ thịt thăn nội thuộc loại hàng hiếm và giá thành cao hơn so với các phần thịt khác là vì một con bò năng cả mấy trăn ký thì chỉ cho 1 phần thịt thăn nội duy nhất khoảng 2kg. Phần thịt này có đặc điểm mềm đến tan chảy nhờ những lớp vân mỡ rất mỏng xen kẽ đều trong từng thớ thịt. Đối với những người đam mê steak Mỹ thì đây chính là phần thịt được mệnh danh là "hoàng đế" của các loại Steak. Chỉ cần ướp lên một chút muối tiêu và không cần bất kì gia vị nào khác cũng có thể cho ra những phần steak ngọt, đậm đà và thơm ngậy. So với thăn ngoại và thăn lưng, thăn nội sẽ ít mỡ hơn, khổ cũng nhỏ hơn, nhưng phần thịt thì có thể nói là mềm như bơ.
- 1kg Steak Thăn Nội Bò Úc thượng hạng (Prime grade)
- Gia vị ướp steak
- 1 gói sốt chấm steak Tiêu đen / kem nấm truffle
- 40g bơ lạt Úc
- 250g khoai tây chiên/ khoai tây nghiền
Tenderloin (Thăn nội) là phần thịt ngon nhất, mềm nhất trong các bộ phận thịt của con bò. Sở dĩ thịt thăn nội thuộc loại hàng hiếm và giá thành cao hơn so với các phần thịt khác là vì một con bò năng cả mấy trăn ký thì chỉ cho 1 phần thịt thăn nội duy nhất khoảng 2kg. Phần thịt này có đặc điểm mềm đến tan chảy nhờ những lớp vân mỡ rất mỏng xen kẽ đều trong từng thớ thịt. Đối với những người đam mê steak Mỹ thì đây chính là phần thịt được mệnh danh là "hoàng đế" của các loại Steak. Chỉ cần ướp lên một chút muối tiêu và không cần bất kì gia vị nào khác cũng có thể cho ra những phần steak ngọt, đậm đà và thơm ngậy. So với thăn ngoại và thăn lưng, thăn nội sẽ ít mỡ hơn, khổ cũng nhỏ hơn, nhưng phần thịt thì có thể nói là mềm như bơ. 
