- Đơn vị tính: 275g
- Xuất xứ: Tây Ban Nha
- Bảo quản: Mát
- Chế biến: Mở bọc, ăn liền
- Hạn sử dụng: 1 năm. Lưu ý: nên sử dụng sản phẩm trong vòng 2-3 ngày từ khi được tháo bao bì.
- Đóng gói: Cây 275g
Xúc xích Iberian Chorizo được làm từ thịt heovà mỡ heo Iberico - loại thịt heo ngon nhất thế giới được ví von với bò Kobe Nhật và là loại thịt heo duy nhất có mỡ tốt cho sức khỏe. Loại xúc xích này được nêm gia vị với ớt paprika, tỏi, sau đó nhồi vào phần ruột lợn. Chính điểm này đã giúp Chorizo Tây Ban Nha khác biệt với những loại xúc xích khác.
Thịt heo iberico được nhập khẩu trực tiếp từ Tây Ban Nha, là giống heo duy nhất được chọn lọc kĩ lưỡng từ lúc sinh ra để được công nhận bằng cái tên “iberico”. Được mệnh danh là giống heo ngon nhất thế giới, được chăn thả tự nhiên trong rừng sồi, quy trình nuôi tự nhiên độc nhất. Thức ăn chính là hạt dẻ sồi, ngũ cốc và thảo mộc. Di chuyển nhiều trong rừng sồi để kiếm ăn khiến thịt của heo iberico săn chắc, có cơ chế chuyển hoá từ mỡ thành cơ. Vì vậy đặc trưng của từng miếng thịt có các vân mỡ xen kẽ, chứa hàm lượng lớn Acid Oleic cao nhất trong các loài động vật.
Hướng dẫn sử dụng: Tháo chân không, cắt từng lát thật mỏng. Dùng ngon nhất với rượu vang, dùng chung với bánh mì, sandwich, hamburger, các loại iberico muối khác và các loại phô mai, trái oliu, dưa lưới, hoặc các món salad,…
