Trang chủ / Blog / THỊT BÒ MÁT NHẬP KHẨU FOODELI- ĐẲNG CẤP THƯỢNG PHẨM TRONG ẨM THỰC

THỊT BÒ MÁT NHẬP KHẨU FOODELI- ĐẲNG CẤP THƯỢNG PHẨM TRONG ẨM THỰC


Thịt bò là món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Đặc biệt các món từ thịt bò nhập khẩu như steak (bít tết), bò xào, bò nướng, bò nhúng lẩu, bò lúc lắc… đang ngày càng trở nên quen thuộc và thông dụng trên mỗi bàn ăn gia đình Việt.
Thịt bò nhập khẩu có ở 2 dạng: thịt bò đông (frozen) và thịt bò mát (chilled). Thịt bò nhập khẩu dạng đông vẫn đang dần trở nên phổ biến bởi các đặc tính dễ bảo quản và chất lượng cao. Nhưng thịt bò dạng tươi hiện nay đang chính là xu hướng mới bởi chất lượng vượt trội, độ mềm, béo và dinh dưỡng trọn vẹn đỉnh cao, và trong tương lai, thịt bò tươi nhập khẩu chắc chắn sẽ trở thành một nguyên liệu không thể thiếu cho sức khỏe và dinh dưỡng của mỗi bữa ăn gia đình. Cùng Trại Bò Store khám phá những đặc tính của thịt bò mát nhập khẩu cũng như những sự khác nhau giữa thịt bò đông và thịt bò mát nhé.


Thịt bò mát là dạng thịt tươi, được lấy từ thịt của những chú bò ăn cỏ 100% thả tự do trong các trang trại, có độ tuổi nhỏ hơn 30 tháng tuổi và được chọn lọc kỹ càng để đảm bảo độ mềm và ngọt của thịt. Thịt bò được chứng nhận đảm bảo tiêu chuẩn ở mức cao nhất, chất lượng vượt trội với các vân mỡ đạt thang điểm hoàn hảo, độ mềm khó cưỡng và độ săn chắc chinh phục hoàn toàn vị giác, vì vậy thịt bò mát nhập khẩu có độ mềm, ngọt và dinh dưỡng cao gấp 3 lần so với thịt đông.

Khác với thịt đông được vận chuyển bằng đường biển trong các kiện hàng đông lạnh, thịt mát được vận chuyển bằng đường máy bay, được bảo quản theo công nghệ tiên tiến nhất để giữ được hương vị chuẩn thuần túy.
Thịt bò mát nhập khẩu có màu đỏ hơi sậm, màu sắc đồng đều, sáng bóng và hấp dẫn. Đặc điểm nổi bật của thịt bò tươi là độ dính và đàn hồi của thịt. Khi ấn vào miếng thịt, thịt sẽ không bị lõm, khi ấn bề mặt có cảm giác khô ráo và dính tay, khi được thái mỏng sẽ cảm giác như dính lấy lưỡi dao của người thái. Còn thịt bò đông có độ dính và độ đàn hồi ít hơn, ngậm nước nhiều hơn, bề mặt thịt trơn và không khô ráo như thịt bò tươi.

Mua thịt bò mát nhập khẩu ở đâu?
Trại Bò Store nhập khẩu trực tiếp thịt bò mát từ các nhà cung cấp hàng đầu tại Úc, Mỹ và phân phối trên thị trường TP.HCM. Chúng tôi luôn đầu tư trang thiết bị tiên tiến và hiện đại nhất để có môi trường bảo quản chuẩn và phù hợp nhất với các sản phẩm thịt bò mát. Quy trình đóng gói khép kín theo quy chuẩn châu Âu, đảm bảo chất lượng và độ an toàn đến tận tay người tiêu dùng.
Để mua được thịt bò mát nhập khẩu chuẩn và chất lượng nhất, anh/chị nên tìm hiểu và đến những cơ sở uy tín để được tư vấn và mua hàng đúng loại.Thịt bò mát nhập khẩu có thể chế biến các món steak, cắt lát để xào nấu/nhúng lẩu/gỏi hay cắt khối vuông làm bò lúc lắc… Trại Bò Store cắt theo yêu cầu về hình thức và cân lượng theo nhu cầu của khách hàng.
 
Bảo quản thịt bò mát ra sao?
Thịt bò mát bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ 0 – 4 độ C trong khoảng 3-4 ngày để thưởng thức được hương vị trọn vẹn và an toàn nhất.
 
Tham khảo danh mục các sản phẩm thịt bò mát nhập khẩu tại Trại Bò Store tại đây >>> Thịt bò mát nhập khẩu