CẤP ĐÔNG SÂU LÀ GÌ? THỊT BÒ NHẬP KHẨU ĐÔNG LẠNH CÓ TỐT KHÔNG?

Chắc hẳn đã không ít lần bạn phân vân, đắn đo giữa việc lựa chọn thịt bò tươi nội địa hay thịt bò nhập khẩu đông lạnh đúng không nào ? Trong bài viết dưới đây, Trại Bò Store sẽ chia sẻ với bạn cấp đông sâu là gì và liệu thịt bò nhập khẩu đông lạnh có tốt không nhé !

Để trả lời cho câu hỏi Liệu thịt bò nhập khẩu đông lạnh có tốt không thì Trại Bò Store mời bạn cùng tìm hiểu qua về quy trình chăn nuôi, giết mổ và bảo quản thịt bò nhập khẩu nhé !

Quy trình chăn nuôi, lấy thịt và bảo quản thịt bò Mỹ

Thịt bò Mỹ để được chăn nuôi và lấy thịt phải trải qua khâu kiểm tra khắt khe về chất lượng giống bò. Bò Mỹ được nuôi rất khoa học, công phu, được chăm sóc với chế độ chuyên biệt, tẩm bổ bằng thức ăn chất lượng cao hoàn toàn với các loại ngũ cốc với liều lượng được kiểm soát.

Từ nguồn nước, nguồn cỏ và thức ăn đều phải được kiểm tra kỹ lưỡng đảm bảo không có hóa chất hay những chất gây ảnh hưởng tới chất lượng thịt bò. Sau khi giết mổ, thịt bò Mỹ sẽ được bảo quản theo từng tảng lớn và được cấp đông sâu ở nhiệt độ -40 độ C ngay sau khi lấy thịt theo tiêu chuẩn cấp đông Châu Âu.

Xem thêm bài viết: Khám phá quy trình chăn nuôi và lấy thịt của Bò Mỹ

Cấp đông sâu là gì ?

Cấp đông sâu là hình thức bảo quản tối ưu nhất hiện nay cho các loại thực phẩm như thịt heo, bò, cừu nhập khẩu. Sau khi giết mổ, lấy thịt, bò Mỹ được cấp đông sâu ở -40 độ C theo tiêu chuẩn cấp đông Châu Âu. Việc đông lạnh bò được thực hiện bằng phương pháp cấp đông kỹ thuật cao để chặn đứng quá trình sản sinh vi khuẩn và giữ được trọn vẹn các chất dinh dưỡng cho trong bò.

Chính vì lẽ đó, thịt bò ngoại dù được vận chuyển qua nhiều nước và mất rất nhiều thời gian tuy nhiên chúng vẫn duy trì được độ ổn định về độ ngon, hàm lượng chất dinh dưỡng mà không không hề thua kém các sản phẩm thịt bò tươi sống.

Vậy thịt bò đông lạnh có tốt không?

Phải có lí do mà thịt Bò Mỹ nhập khẩu luôn được ưa chuộng trên khắp thế giới đặc biệt là tại thị trường Việt Nam. Với quy trình chăn nuôi khắt khe,nghiêm ngặt; chất lượng thịt được kiểm nghiệm, đánh giá bới Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ (USDA) trước khi xuất khẩu sang các nước tiêu thụ và với công nghệ cấp đông ưu việt, Trại Bò Store tin chắc thịt bò Mỹ Nhập Khẩu sẽ đáp ứng mọi yêu cầu về chất lượng, giá trị dinh dưỡng và độ ngon thượng hạng.

Tham khảo thịt bò cao cấp nhập khẩu chính ngạch Mỹ, Úc

Mua thịt bò nhập khẩu ở đâu uy tín, chất lượng?

Trại Bò Store được biết đến là đơn vị hàng đầu chuyên phân phối thịt bò nhập khẩu cao cấp hàng đầu Việt Nam. Trại Bò Store luôn cam kết mang đến cho khách hàng các sản phẩm chất lượng nhất với giá thành tốt nhất.

Tại Trại Bò Store, thịt bò Mỹđược bảo quản và kiểm soát chất lượng theo đúng quy trình chuẩn của hãng, đảm bảo nguồn thịt luôn tươi mới, thơm ngon. Tất cả các sản phẩm đều có đầy đủ giấy tờ chứng nhận về nguồn gốc xuất xứ, cũng như chứng nhận chất lượng, nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng.

Qua bài viết này, Trại Bò Store hy vọng có thể giúp bạn hiểu thêm về cấp đông sâu và có cái nhìn rõ nét hơn về thịt bò nhập khẩu. Nếu bạn đang có nhu cầu tìm mua thịt bò nhập khẩu cao cấp chính ngạch, hãy liên hệ với Trại Bò Store để đặt hàng ngay nha.

________________________________

Liên hệ đặt hàng:

Công Ty TNHH TMDV Foodeli

TRẠI BÒ STORE – CỬA HÀNG THỰC PHẨM NHẬP KHẨU XUYÊN LỤC ĐỊA

141 – 143 Bình Thới, Quận 11, TP. HCM

Opening: 8:00 – 21:00

028 6686 3169

Website: https://traibostore.com/